OFFRE D'EMPLOI / JOB OFFER — Cuisinier / Cook
Yubari
* Préparer et portionner les ingrédients, le riz à sushi, les légumes, les fruits de mer et autres aliments selon les normes établies.
* Participer à la préparation des sushis, des rouleaux et des autres plats tout en maintenant une qualité et une présentation constantes.
* Respecter les procédures de manipulation, de conservation, de salubrité et de sécurité alimentaire.
* Maintenir les postes de travail, les équipements et les espaces de cuisine propres et bien organisés.
* Soutenir l’équipe pendant les périodes de service achalandées afin d’assurer une préparation rapide et précise des commandes.
* Vérifier et réapprovisionner les ingrédients et les fournitures, tout en contribuant à réduire le gaspillage alimentaire.
* Collaborer avec les chefs et les autres membres de l’équipe afin d’assurer le bon fonctionnement quotidien de la cuisine.
* Respecter les normes d’hygiène, de santé et de sécurité en vigueur.
Expérience et qualifications
* Prepare and portion ingredients, sushi rice, vegetables, seafood, and other menu items according to established standards.
* Assist with preparing sushi, rolls, and other dishes while maintaining quality and presentation.
* Follow proper food handling, storage, sanitation, and safety procedures.
* Maintain clean, organized workstations, equipment, and kitchen areas.
* Support the kitchen during busy service periods to ensure orders are prepared accurately and promptly.
* Stock ingredients and supplies and help minimize food waste.
* Work collaboratively with chefs and kitchen staff to maintain smooth daily operations.
* Follow health regulations and restaurant safety standards.
Type d'établissement / Establishment : Restaurant
Horaire / Shift : Soir · Evening
Type de poste / Position : Temps plein ou partiel · Full or part-time
Salaire / Salary : À partir de 23,00 $/h
Langue / Language : Français + Anglais · French + English
Pourboire partagé / Tip sharing : Oui · Yes
Contact : Jp Tapia
📞 514-265-2380