assistant(e) sommelier(e)

OFFRE D'EMPLOI / JOB OFFER — assistant(e) sommelier(e) Restaurant H3 Le candidat devra : Effectuer les inventaires de vin; Réceptionner, vérifier et ranger les livraisons, tout en mettant à jour l’inventaire dans Alfred; Mettre à jour la carte des vins ainsi que les fiches techniques; Assister la cheffe sommelière dans la recherche et la sélection de nouvelles références pour la carte des vins Participer activement au service tout en contribuant à l’atteinte des objectifs de vente liés au vin. The candidate will be responsible for: Conducting wine inventory counts; Receiving, inspecting, and organizing deliveries while updating inventory records in Alfred; Updating the wine list and technical product sheets; Assisting the Head Sommelier in researching, evaluating, and selecting new wine references for the wine list; Actively participating in service while contributing to the achievement of wine sales targets and objectives. Type d'établissement / Establishment : Restaurant Horaire / Shift : Soir, Jour, Fin de semaine · Evening, Day, Weekend Précisions / Schedule : horaire flexible - comprenant des services de lunch et soirs en alternance Type de poste / Position : Temps plein · Full-time Début / Start : 21/06/2026 Expérience / Experience : 1-3 ans/years Salaire / Salary : 18,00 $/h Langue / Language : Français + Anglais · French + English Pourboire partagé / Tip sharing : Oui · Yes Contact : Carolina Medrano-Furlotte