OFFRE D'EMPLOI / JOB OFFER — assistant maître d'hôtel
Restaurant H3
Nous cherchons un assistant maître d'hôtel pour couvrir les services du petit déjeuner et lunch. Le salaire annuel offert est de 44 720$ en plus du pourboire qui représente environ 35 000$ annuellement. Le candidat doit avoir déjà occupé un poste avec une position de leadership en restauration. Vos tâches seront les suivantes:
- Encadrer les équipes de services
- Veiller a la fluidité du service et la satisfaction des clients
- S'assurer que les tâches d'ouverture et fermeture soient bien exécutés
- Effectuer les fermeture de caisses et la répartition des pourboires à l'aide de notre fichier
- Faire le suivis dans les stock et recommander le nécessaire au besoin (cafés, thés, pain, jus, etc.)
- Inventaires mensuels
- Maintenir une bonne communication avec la cuisine ainsi que l'hôtel
- Rédiger un rapport de service quotidiennement
- Augmenter la facture moyenne à l'aide de techniques de ventes
We are looking for an assistant maître d'hôtel to cover breakfast and lunch services. The annual salary offered is $44 720 plus tips which represent approximately $35 000 annually. The candidate must have already held a position with leadership experience in food service. Your duties will be as follows:
- Supervise service teams
- Ensure smooth service flow and customer satisfaction
- Ensure that opening and closing tasks are properly executed
- Perform cash register closures and tip sharing using our system
- Monitor inventory and recommend necessary items as needed (coffees, teas, bread, juices, etc.)
- Monthly inventories
- Maintain good communication with the kitchen as well as the hotel
- Write a service report daily
- Increase average bill through sales techniques
Type d'établissement / Establishment : Restaurant
Horaire / Shift : Jour · Day
Précisions / Schedule : service du petit déjeuner et lunch
Type de poste / Position : Temps plein · Full-time
Début / Start : 16/08/2026
Salaire / Salary : 65 000-75 000 $/an
Langue / Language : Français + Anglais · French + English
Contact : Carolina Medrano