Bartender

OFFRE D'EMPLOI / JOB OFFER — Bartender Shushuto Chez Shushuto, on fait nos nouilles maison et on sert des plats japonais à partager. Mais ce qui fait vraiment parler de nous, c'est le bar : nos clients reviennent pour un Tokyo Sour ou un Sakerita glacé autant que pour le ramen au canard. Notre bar est au cœur de la salle : tu es souvent la personne dont les clients se souviennent. On cherche un·e bartender qui aime autant les gens que les cocktails. Ce que tu feras – Préparer nos cocktails selon nos recettes et standards, pour que chaque verre goûte pareil un mardi comme un samedi. – Accueillir et servir les clients au comptoir : conseiller, faire découvrir, proposer le prochain verre. – Faire la mise en place et la fermeture du bar. – Proposer tes idées pour nos créations maison. Ton profil • Maîtrise des cocktails classiques. • Expérience en bar à cocktails ou en restaurant achalandé. • Rapide et organisé·e quand ça déborde. • Curiosité pour le saké et les saveurs japonaises : un atout, on t'apprend le reste. At Shushuto, we make our noodles fresh and serve Japanese dishes to share. But what really sets us apart is our bar: our customers come back for a Tokyo Sour or a Frozen Sakerita just as much as for our duck ramen. Our bar is at the heart of the dining room: you're often the person customers remember. We're looking for a bartender who loves people as much as cocktails. What you'll do – Prepare our cocktails according to our recipes and standards, so every drink tastes the same on a Tuesday as it does on a Saturday. – Greet and serve customers at the bar: advise them, introduce them to new flavours, suggest their next drink. – Do the mise en place and closing of the bar. – Share your ideas for our house creations. Your profile • Mastery of classic cocktails. • Experience in a cocktail bar or busy restaurant. • Fast and organized when things get hectic. • Curiosity about sake and Japanese flavours: an asset, we'll teach you the rest. Type d'établissement / Establishment : Restaurant Horaire / Shift : Jour, Soir, Fin de semaine · Day, Evening, Weekend Type de poste / Position : Temps plein · Full-time Expérience / Experience : 1-3 ans/years Salaire / Salary : À partir de 13,30 $/h Langue / Language : Français + Anglais · French + English Pourboire partagé / Tip sharing : Oui · Yes Contact : Nathalie