Floor Support Lead

OFFRE D'EMPLOI / JOB OFFER — Floor Support Lead Fiorellino Poste hybride combinant la coordination cuisine-salle, la gestion du passe et la supervision des commis. La personne veille au bon déroulement du service ainsi qu’à la disponibilité et à l’organisation du matériel et des espaces de travail. Responsabilités Gérer le passe et coordonner la sortie des plats. Superviser les commis et répartir les tâches. Assurer le service des assiettes et soutenir la salle. Anticiper les besoins et gérer les priorités. Veiller au matériel, au réapprovisionnement et à la propreté des espaces. Collaborer avec la cuisine, la salle et le bar. Ouverture, fermeture et tâches connexes. Profil recherché Expérience en restauration à fort volume. Expérience comme commis, runner ou rôle similaire. Leadership, initiative et débrouillardise. Sens des priorités et de l’organisation. Aisance sous pression et esprit d’équipe. Ce qu’on offre Salaire compétitif selon expérience + pourboires Stabilité d'horaire Rabais employés Possibilités d’avancement Hybrid role combining kitchen-dining coordination, pass management, and line cook supervision. The person ensures the smooth running of service as well as the availability and organization of equipment and work spaces. Responsibilities Manage the pass and coordinate plate execution. Supervise line cooks and distribute tasks. Ensure plate service and support the dining room. Anticipate needs and manage priorities. Oversee equipment, restocking, and cleanliness of work spaces. Collaborate with the kitchen, dining room, and bar. Opening, closing, and related tasks. Desired Profile Experience in high-volume food service. Experience as a busser, runner, or similar role. Leadership, initiative, and resourcefulness. Sense of priorities and organization. Ability to perform under pressure and team spirit. What We Offer Competitive salary based on experience + tips Schedule stability Employee discount Advancement opportunities Type d'établissement / Establishment : Restaurant Horaire / Shift : Jour, Soir, Fin de semaine · Day, Evening, Weekend Précisions / Schedule : Disponibilité de jour requise Type de poste / Position : Temps plein · Full-time Expérience / Experience : 1-3 ans/years Salaire / Salary : À partir de 16,60 $/h Langue / Language : Français + Anglais · French + English Pourboire partagé / Tip sharing : Oui · Yes Contact : Chanel Roy