Maître d'hôtel

OFFRE D'EMPLOI / JOB OFFER — Maître d'hôtel Trattoria Dell'Arte · Montréal Maître d’hôtel — Trattoria Dell’Arte La Trattoria Dell’Arte, restaurant italien de l’Espace St-Denis, recherche un.e maître d’hôtel pour diriger les services et encadrer l’équipe de salle. Entrée en poste : dès que possible. Le rôle • Bâtir et gérer les horaires selon les réservations et l’achalandage. • Organiser le plancher, animer les briefings et répartir les responsabilités. • Coordonner la salle, le bar et la cuisine en respectant les contraintes de temps des clients. • Soutenir et former l’équipe, gérer les insatisfactions et faire les suivis à la direction. Le profil • Solide expérience en service à haut volume et en supervision. • Leadership positif, esprit d’équipe, autonomie et aisance sous pression. • Bonne connaissance du vin et de la gastronomie italienne. • À l’aise en français et en anglais. Pourquoi nous rejoindre? Un cadre animé au rythme des spectacles, des fins de soirée généralement raisonnables et la proximité de Berri-UQAM. Salaire annuel, plus pourboires. Horaire / Shift : Jour, Soir, Fin de semaine · Day, Evening, Weekend Type de poste / Position : Temps plein · Full-time Expérience / Experience : 3-5 ans/years Salaire / Salary : 50 000-70 000 $/an Langue / Language : Français + Anglais · French + English Contact : Maxime Renaud